г. Пермь, ул. 1-я Красноармейская, д.6, ТЦ Радуга, Лавка здоровых продуктов
+7 958 144 49 69
oilandsoul@yandex.ru

Печенье из миндальной и абрикосовой муки

Натуральное сыродавленное масло, пасты и урбечи, цельнозерновая мука и другое

Как вводить в рацион суперфуд — муку из семян и орехов?
Можно начать с самого простого : добавлять по- немногу в каши, смузи, йогурты, соусы.
Кстати, она будет выступать не только как ценная добавка к блюду, но и как прекрасный загуститель !

Можно пойти чуть дальше и делать из такой муки десерты, печенье и хлеб.
В муке из семян и орехов нет глютена, а значит такая выпечка подойдет людям с его непереносимостью.

Сегодня поделюсь с вами очень простым рецептом печенья из миндальной муки и муки абрикосовой косточки !
По вкусу очень похоже на амаретто 😍

Белки 2шт
Сахар 150гр (при желании, можно уменьшить)
Мука миндальная 150гр
Мука абрикосовой косточки 30гр
Ядра абрикосовой косточки или миндаль для украшения
1. Белки взбить до устойчивой пены миксером, постепенно добавляя сахар.
2. Добавить муку и бережно, силиконовой лопаткой перемешать.
3. Получившуюся массу выложить в любой форме на силиконовый пергамент, можно украсить и отправить в духовку на 160 градусов.
4. Доставите печенье пока оно еще мягкое — оно станет более твердым и хрустящими когда остынет.

Очень вкусно такое печенье с кофе, чаем или какао 🫶🏻

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Мы используем Cookies, в том числе с использованием сервиса веб-аналитики "Яндекс.Метрика". Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие обработку данных Cookies, в том числе с использованием сервиса веб-аналитики "Яндекс.Метрика" в соответствии с Политикой конфиденциальности. Cookies - это файлы, которые помогают нам сделать ваш опыт взаимодействия с сайтом удобнее.
Принять
Отказаться