Мука льняная обезжиренная 0,5 кг

Измельченный в муку жмых семян льна полезный и питательный.

Льняная мука – богата клетчаткой и пектином, которые способствуют связыванию тяжелых металлов. Очищающие свойства способствуют выведению токсинов и паразитов из организма. Полиненасыщенные ЖК групп Омега-3, 6 и 9 важны для здорового развития молодого организма, а также исправной работы сосудистой системы. Кроме того, Омега-3 способствует разжижению крови, предупреждая тем самым атеросклероз, тромбоз, а также разные заболевания сердца и сосудов. Селен, содержащийся в льняной муке, призван восполнить недостаток данного микроэлемента в организме, которому подвержены главным образом жители больших городов и любители углеводной пищи. Он нужен для защиты нуклеиновых кислот от разрушения, а также профилактики онкологии и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Калий реализует клеточный транспорт и обеспечивает слаженную работу всех систем и органов человека. Он помогает справиться с отеками, нарушениями сердечного ритма, а также проблемами с почками и выделительной системой. Лен содержит больше калия, чем бананы, которые традиционно рекомендуются к употреблению при дефиците данного микроэлемента. Лецитин и витамин В призваны защитить нервные клетки от повреждений и предупредить развитие психических заболеваний. Они также помогают справиться с послеродовой депрессией и прочими депрессивными состояниями.

Льняная мука – это очень питательный продукт, содержащий большое количество растительного белка и клетчатки, которая необходим для полноценного функционирования желудочно-кишечного тракта.

🌿
Льняная мука — идеальная добавка в каши, салаты, гарниры, супы которая повышает их полезность в несколько раз!

Мука из льняного жмыха содержит в себе все полезные вещества, которые есть в семечке, при этом калорийность его на много ниже.

Отжим производится при температуре не более 35C . При этом все питательные вещества сохраняются не только в масле, но и в жмыхе.

Льняную муку добавляют в тесто для оладий, пудингов, пирожков, смешивая ее с пшеничной мукой. Из нее пекут хлеб, лепешки, булочки. Добавляют в смузи, коктейли, кисели.

Так же она прекрасно сочетается с бездрожжевым хлебом на ржаной закваске из цельнозерновой муки.